Poissonnerie & Traiteur à Pacy-sur-Eure
Entre la pêche et l’assiette, il y a le geste du poissonnier
Depuis plus de 25 ans, nous partageons notre passion pour les produits de la mer à travers notre poissonnerie à Pacy-sur-Eure, où fraîcheur et qualité sont nos maîtres-mots. Chaque semaine, nous recevons 3 à 5 arrivages depuis Rungis, garantissant un étal varié, coloré et toujours d’une fraîcheur irréprochable.
Notre engagement : proposer à nos clients des produits sélectionnés avec exigence, issus de pêches responsables et travaillés avec le savoir-faire d’artisans passionnés. Dans notre boutique, vous trouverez non seulement du poisson frais, des crustacés et coquillages, mais aussi une sélection de préparations traiteur maison et nos plateaux de fruits de mer sur mesure, disponibles toute l’année.
Poissonnerie
Dans notre poissonnerie artisanale à Pacy-sur-Eure,
nous mettons un point d’honneur à vous offrir
des produits de la mer frais, travaillés sur place.
Chaque semaine, nos recettes artisanales sont élaborées
à partir des meilleurs produits frais pour offrir des plats savoureux,
tels que des rillettes de poisson, accras, saumon fumé…
Poissonnerie artisanale : fraîcheur et savoir-faire au quotidien
Chaque matin, nous préparons nos poissons avec soin pour offrir des produits prêts à cuisiner, savoureux et équilibrés.
Une grande partie de nos filets est préparée sur place, pour vous garantir un goût authentique et une texture parfaite.
- Des poissons frais issus de l’arrivage du jour,
- Des coquillages et crustacés soigneusement sélectionnés,
- La possibilité de faire préparer votre poisson sur place, selon vos préférences de cuisson ou de découpe.
Notre équipe met un point d’honneur à vous conseiller sur les meilleures variétés du moment, les cuissons idéales et les accords gourmands qui sublimeront vos repas.
Nos plateaux de fruits de mer sur mesure sont une
invitation à savourer le meilleur des produits de la mer.
Traiteur et plateaux de fruits de mer : la mer s’invite à votre table
Nous proposons également un espace traiteur de la mer où se mêlent tradition et créativité.
Nos rillettes de poisson, accras, harengs marinés, salades et saumon fumé sont préparés avec des ingrédients de qualité par des artisans locaux, selon des recettes authentiques et généreuses.
Et pour vos repas festifs, nos plateaux de fruits de mer à Pacy-sur-Eure sont composés sur mesure, selon vos envies et les arrivages du jour.
Huîtres, crevettes, langoustines, bulots ou tourteaux : chaque plateau est un moment de partage, à savourer en famille ou entre amis.
Les commandes peuvent être passées tout au long de l’année — même le matin pour le midi, selon la pêche du jour.
Poissonnerie – Traiteur – Plateaux de fruits de mer à Pacy-sur-Eure, nous faisons de la mer notre métier, et de la fraîcheur notre signature.
Venez découvrir notre boutique ou contactez-nous pour commander vos produits du jour.
Arrivages